业务原因生平第一次来到非洲大陆，并且第一次来到南半球，惭愧啊，之前去过的最南的国家就是新加坡了。非洲在大家的脑海中估计是脏乱差的影响。不过南非作为主要发展中国家之一，人均GDP5000美刀，可以说是非洲大陆的另类，也是"双二五"国家，后面会解释。
飞机从法兰克福飞了将近12小时，一早就在南非约翰内斯堡国际机场降落，机场说实话没啥特色，置身其中可以是世界上任何一个国际机场。出了机场，就发现植被和欧洲还是很大不同，温暖地区的阔叶树到处都是。约翰内斯堡是非洲数一数二的大都市，和南非的首都Pretoria离得非常近。约堡也是世界最大的产金中心，人口大概五百万，又是一个城市人口秒杀北欧某国人口的例子。
气候
丹麦现在是春天，南非就是秋天了，气温和丹麦差不多，这里是海拔1700米的高原，早晚有点凉。南非这个季节一天会有数场雨，雨下完马上天晴，阳光明媚。可能由于南非植被覆盖非常高，也可能是每天下雨的原因，这里的空气质量非常好，开车一路看到蓝天和很低的白云，眼光灿烂，放眼远眺，都是灌木草原和森林，非常惬意，和丹麦的夏天的最佳状态非常像。
超市食品
来到一个新地方，职业习惯会找当地的超市调查下行情。刚下飞机就发现Spar标志到处都是，我记得Spar是北欧的超市，刚开始还很奇怪咋跑到南非来了，直到看到随处可见的Spar超市才发现人家在当地的业务很大。和当地人聊才知道Spar可是当地的高端超市。。。在我揭穿spar的丹麦语其实是saving之后，当地人都懵了。
南非的物价三个字：不便宜。
南非当地货币是南非兰特（South African Rand），比人民币便宜50%，计算打对折就可以，下面价格都折合成人民币了，原价看照片。
素材和肉比丹麦便宜一些，牛排一公斤45块左右，但是乳制品的价格几乎和丹麦不相上下，甚至更贵一些。一升全脂鲜奶大约7-8块，这里的牛奶基本被一个叫Clover的牌子以及Spar的自有品牌瓜分。黄油这块，人造黄油是主流，基本是Unilever和Spar只有品牌的天下，Arla的Lupark在这里价格非常贵，一盒250g的要卖到35块，据当地人讲还供不应求。。酸奶基本是达能、Clover以及自有品牌占据，希腊酸奶在这边也挺受欢迎。
和客户聊到这边乳制品价格高，客户说南非基本是小农经济，没有像欧洲一样的大型乳业合作社，所以规模都很小，家家散养几头牛的水平，所以生产效率底下，成本很高。而整个南非失业率很高，政府千方百计号召公司不要让设备自动化程度太高，从而可以多雇佣一些当地人，这进一步增加了生产成本，造成物价居高不下，让收入不高的普通老百姓负担加重（这里最低工资只有1200块，平均工资大概5-6k左右，和国内二线城市其实差不多），这就导致降低了老百姓的消费需求，从而进一步导致市场不繁荣，更加难以规模化生产低价商品，社会生产率于是长期停滞不前，造成老百姓收入也难以提高，就像贫穷的陷阱。
这边的乳品基本被联合利华，达能，雀巢，Clover等公司垄断。联合利华，达能和雀巢这些外国巨头在南非都有厂，Clover作为当地的最大的乳业合作社，和雀巢有一家饮料合资企业，为雀巢生产乳饮料Milo。
和泡菜国不同，南非的奶粉货架品牌丰富，除了绝对的领军人物雀巢占据了整整一面货架以外，Aspen（南非最大的制药企业）的产品也非常多。另外雅培和欧洲的United Pharmaceuticals的产品也有一些。除了雅培和United Pharmaceuticals以外，雀巢和Aspen的产品都是在本地生产。除了常规的产品外，雀巢也有防过敏配方，雅培有豆基无乳糖配方，United Pharmaceuticals有防呕吐配方。价格折合人民币30到100不等，不算贵。宝宝食品（主要是米糊和puree这类）这块基本是雀巢和当地最大的食品企业Tiger Brands的Purity所占据。
总体来讲，南非的食品价格比丹麦稍低，对于当地的收入来说，还是相当贵的，司机告诉我，南非的VAT今年刚刚从14%上调到15%，等于物价变相又涨了一个点。
南非美食
这次由于没有当地向导，所以没有去尝具有本土特色的小吃，作为吃货的我只能在酒店周边找地方吃一吃了。南非菜基本是烤肉加各种谷物和蔬菜做的糊糊，在我看来没啥太大特色，下次来一定要找个向导带我们去吃吃当地的小吃。
当地风土
作为前英国殖民地后退出后又加入的国家（太折腾了），南非英语普及率非常高，而这个国家的官方语言高达11种，包括英语、南非语、祖鲁语、索托语、科萨语等。如此繁多的官方语言造就了南非的国歌中竟然包括了五种语言，我直肠感觉本地人能完整唱完国歌的应该不多。
虽然这么多官方语言，但是英语就像普通话一样，出现在公共场合的所有地方，包括超市。另外，因为是英国殖民地，南非的车是右舵的。由于公交不方便，当地人基本都是开车通勤。这里的的士很搞笑，等客人的时候把的士标志放在车顶，客人上车了就把标志摘下来放在车内，感觉有点像小黑车这里的士貌似没有打表计费一说，你说出你要去哪里，司机翻出一个厚厚的价格簿查价格，的士价格不便宜，10公里要400块左右（估计被宰了）。这里也有火车，速度较慢，但是很便宜。
南非人南非人很开朗健谈，经常路人就会主动找你搭讪，见了面也相当友好，散发和一种随和热情的感觉。这可能也只是我的一个错觉，因为我还没去过这里真正的当地人生活的场景。
拜访完客户下午让司机拉我们去市区逛了逛，来到约堡市中心的曼德拉广场，结果广场除了一一尊曼德拉同学的大塑像外，其实也只是一个大型购物中心而已，和我来之前脑补的周围都是历史性的建筑的场景相差甚远，有点失望。走在南非市中心，感觉也没啥特色，场景可以放置于任何一个国际大都市。
社会问题和“双二五”的由来
南非的犯罪率放眼全球都是一等一的，和墨西哥和美国不相上下，约翰内斯堡听说是南非最危险的地方，我被告知晚上千万不要出门，白天尽量待在酒店，出门打的，外国人如果脑子发热想去贫民区体验，一定不要露富并且最好要找当地向导。
南非也是一个贫富悬殊极其巨大的国家（基尼系数63，超级高），在市区的繁华街道走，感觉完全像在大都市，但是来到贫民窟才感觉真正置身非洲大陆。南非失业率25%，艾滋病人口占总人口25%，这就是开头“双二五”国家的由来。
南非的人口百分之八十都是黑人兄弟姐妹，白人只有10%不到，曾经的南非是这不到10%的白人控制着国家绝大多数的财富和政府，直到1994年曼德拉上台，从此天翻地覆，黑人占据了政府绝大多数的职位，从政治上第一次领导了白人，然而在经济层面，公司的管理层基本还是白人（我的客户的公司的情况印证了这一现象），而蓝领和低收入的岗位还是黑人在从事。
Comments