海外食品华人协会会员,华中农业大学教授吴海舟博士受邀担任Food Chemistry期刊编辑
近日,华中农业大学食品科学技术学院教授吴海舟接收Food Chemistry 编辑部邀请,担任该期刊编辑(Editor)。 Food Chemistry创刊于1976年,由Elsevier出版,是食品科学领域公认的权威期刊之一。根据科学引文索引(Sciences...
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